LDR 02921naa a2200625 i 4500
001     991053073261405066
005     20250226121706.0
008     221215s2022    pl           |000 0 pol c
009     b1000002730892
035    _a(PL)b1000002730892
035    _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9913135921605606
040    _aWA N
       _cWA N
       _dWA N
041 0  _apol
       _beng
046    _k2022
080    _a63(045/046)
245 00 _aProdukcja piwa pszenicznego o smaku mango w warunkach laboratoryjnych =
       _bMango flavored american wheat beer production under laboratory conditions of /
       _cJustyna Belcar (Zakład Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej. Kolegium Nauk Przyrodniczych. Uniwersytet Rzeszowski), Dawid Ilasz (Zakład Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej. Kolegium Nauk Przyrodniczych. Uniwersytet Rzeszowski), Waldemar Sroka (Zakład Ogólnej Technologii Żywienia i Żywienia Człowieka. Kolegium Nauk Przyrodniczych. Uniwersytet Rzeszowski), Józef Gorzelany (Zakład Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej. Kolegium Nauk Przyrodniczych. Uniwersytet Rzeszowski).
246 31 _aMango flavored american wheat beer production under laboratory conditions of
260    _c2022.
336    _aTekst
       _btxt
       _2rdacontent
337    _aBez urządzenia pośredniczącego
       _bn
       _2rdamedia
338    _aWolumin
       _bnc
       _2rdacarrier
380    _aArtykuły
380    _aPublikacje naukowe
388 1  _a2001-
504    _aBibliografia na stronie 49.
546    _aStreszczenie w języku angielskim.
650  7 _aLaboratoria
       _2DBN
650  7 _aMango (owoc)
       _2DBN
650  7 _aPiwo
       _2DBN
650  7 _aProdukcja
       _2DBN
650  7 _aRolnictwo
       _2DBN
655  7 _aArtykuł problemowy
       _2DBN
655  7 _aArtykuł z pracy zbiorowej
       _2DBN
658    _aRolnictwo i leśnictwo
700 1  _aBelcar, Justyna
       _eAutor
700 1  _aIlasz, Dawid
       _eAutor
700 1  _aSroka, Waldemar
       _eAutor
700 1  _aGorzelany, Józef
       _eAutor
710 2  _aZakład Ogólnej Technologii Żywności i Żywienia Człowieka (Uniwersytet Rzeszowski)
       _4oth
710 2  _aZakład Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej (Uniwersytet Rzeszowski)
       _4oth
773 0  _iW:
       _tUwarunkowania produkcji żywności. Cz. 2.
       _gs. 41-50
       _w(PL)b1000002589341
AVA    _0991053015556305066
       _822709898650005066
       _a48OMNIS_NLOP
       _bBN_PL
       _cMagazyn Książek
       _d3.208.938 A
       _eavailable
       _f1
       _g0
       _jbk1
       _k8
       _p1
       _qBiblioteka Narodowa